
Die Internationale Einheit ist ein biologisches Einheitssystem, welches auf dem Verhältnis der Wirkung von genau definierten Standardpräparaten beruht. Damit werden vor allem Wirkstoffe wie Hormone, Vitamine, Antibiotika oder Antiseren gemessen. 1 IU ist diejenige kleinste Menge eines Standardpräparates, welche unter genau festgelegten Bedingungen eine genau festgelegte Wirkung hervorrufen kann.