
Als oxidativen Stress bezeichnet man eine Stoffwechsellage, bei der übermässig viele reaktive Sauerstoffverbindungen (ROS - reactive oxygen spezies) vorhanden sind oder gebildet werden. Normalerweise halten Körperzellen ihre oxidative Belastung in Balance. Ein Ungleichgewicht, das die normale Reparatur- und Entgiftungsfunktion einer Zelle überfordert und folglich zu einer Schädigung zellulärer und extrazellulärer Makromoleküle führt, wird als oxidativer Stress bezeichnet.