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Protein
Synonym für Eiweiss, neben Kohlenhydraten und Fetten ein Hauptnährstoff und Bausubstanz des Körpers. Proteine werden aus Aminosäureketten aufgebaut. Ein Gramm Protein liefert 4 kcal.
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Synonym für Eiweiss, neben Kohlenhydraten und Fetten ein Hauptnährstoff und Bausubstanz des Körpers. Proteine werden aus Aminosäureketten aufgebaut. Ein Gramm Protein liefert 4 kcal.
